藤谷　裕子

短期大学部（三島校舎）　ビジネス教養学科助教

研究者情報

研究分野

  • 人文・社会, 商学
研究活動情報

MISC

  • 持続可能な社会とエネルギー問題 : 持続可能なエネルギーの有用性とスマートコミュニティ—Sustainable society and energy issues : The effective use of sustainable energy and smart communities—関谷喜三郎先生退職記念号
    藤谷 裕子
    商学集志 = Journal of business, Nihon University, 2021年09月
  • みそメーカーと事業戦略
    藤谷 裕子
    明日の食品産業 = Food industry for tomorrow, 2009年03月
  • パッケージ革命をアグロ・フード・マーケティングの視点からみる—アグロフード・マーケティングのパッケージ
    藤谷 裕子
    日本グローバル・マーケティング学会研究論文集, 2008年
  • 少子・高齢化時代における食
    藤谷 裕子
    日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編, 2002年
  • <投稿>食のサービス化とライフスタイルの変化
    藤谷 裕子
    農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies / 『農業と経済』編集委員会 編, 2000年02月
  • 食のサービス化と顧客動向のマクロ分析
    藤谷 裕子
    日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編, 1999年

講演・口頭発表等

  • 高齢化が進む社会において持続可能な社会を構築するための方策について
    藤谷 裕子
    日本消費経済学会 関東部会研究報告会, 2024年02月, 通常論文

所属学協会

  • 2000年07月 - 現在
    フードシステム学会
  • 2000年05月 - 現在
    日本商業学会
  • 1998年08月 - 現在
    生活経済学会
  • 1998年06月 - 現在
    日本消費経済学会
  • 1998年 - 現在
    日本フードサービス学会